Home»Restaurants»Albergo Ristorante Krizman

Albergo Ristorante Krizman

Repen n.76 Trieste - Italia,

Descrizione

34016 Repen n.76
Trieste – Italia
Tel.: +39.040.327115 | +39.040.327468
Fax: +39 040 327 370

.
[email protected]

>> hotelkrizman.eu

IL RISTORANTE

Nelle accoglienti sale, oppure in estate nel fresco giardino, potrete gustare piatti legati alla tradizione del territorio, che esaltano la qualità ed i sapori dei prodotti locali.

ENOGASTRONOMIA

Insalata di spinaci con pere e noci
Strucolo con spinaci
Filetto di maiale con salsa di mele e cren
Sorbetto al finocchio selvatico

HOTEL RISTORANTE KRIZMAN

Nel cuore del Carso triestino, a due passi dalla Slovenia, potete ammirare lo splendido scenario naturale dellaGrotta Gigante (a 2km) oppure la Casa Carsica e la rocca di Monrupino, testimoni della ricchezza storica e culturale di questa terra.

Nelle accoglienti sale, oppure in estate nel fresco giardino, potrete gustare piatti legati alla tradizione del territorio, che esaltano la qualità ed i sapori dei prodotti locali.

L’albergo dispone di trenta posti letto, distribuiti in confortevoli stanze, tutte munite di box doccia, WC, telefono e TV satellitare.

A disposizione degli ospiti pure un ampio giardino ed il parcheggio privato.

I Nostri Menù

slide_k9

Menu di primavera

Antipasti
Tortino di asparagi con crema ai formaggi
Prosciutto crudo di D’Osvaldo
Insalata di spinaci con pere e noci
Prosciutto in crosta di pane con gelatina
Lonza di maiale con gelato al cren

Primi piatti
Crema di ortiche
Pasta di vino terrano con asparagi
Lunette con ricotta ed erbe aromatiche
Strucolo con spinaci
Bleki di saraceno con ragu d’agnello

Secondi piatti
Braciole d’agnello gratinate
Filetto di maiale con salsa di mele e cren
Medaglioni di cervo al ginepro
Filetto di manzo al terrano
Petto d’anatra con frutti di bosco
Rotolo di pollo con prosciutto e piselli

Dessert
Sorbetto al finocchio selvatico
Gibanica
Torta morbida al cioccolato
Mousse con fragole all’aceto balsamico
Semifreddo di ricotta
Bavarese di sedano