Sapere Food web magazine

Descrizione

Cos’è SapereFood?
SapereFood è il web magazine dell’agroalimentare in Umbria. Nato dall’idea di un gruppo di giornalisti professionisti ed esperti di comunicazione con la voglia di raccontare il cibo “dal forcone alla forchetta”, dà quotidianamente spazio e voce alle imprese umbre che operano nel settore agroalimentare.
Notizie, interviste, report aziendali, rubriche di esperti, resoconti di eventi, circolazione dei contenuti attraverso i social media: queste le attività di SapereFood.

Perché il cibo?
In Umbria il settore agroalimentare rappresenta l’eccellenza. Ecco perché crediamo sia necessario promuoverlo garantendo un autorevole servizio d’informazione ai consumatori che desiderano avvicinarsi sempre di più ai prodotti di qualità.
Oggi il cibo è uno dei principali modelli di riferimento sociale e, per questo, uno degli argomenti più seguiti sul web. Un interesse crescente che, oltre alle ricette di cucina, richiede un’informazione capace di approfondire, di appassionare, di far conoscere un mercato straordinariamente dinamico e in continua evoluzione, con le sue debolezze e i suoi punti di forza.

Redazione:
Emanuela De Pinto
Filippo Benedetti Valentini (Direttore responsabile)

075.3724592

Collaboratori:

Angela Canale (Agronomo, Capo panel Assoprol); Gabriella Di Massimo (Agronomo, Ass. Tartufai Italiani); Leonardo Laureti (Agronomo, Presidente Consorzio Olio Dop Umbria); Linda Fioriti (Economista agraria); Benedetto Natalini (Docente, Scienze Farmaceutiche Università di Perugia); Giacomo Ottaviani (Perito agrario, Landscape Office Engineering); Antonio Andreani (Gastronomo, Gastronomia Andreani); Alessandro Riganelli (Imprenditore, Fitowell); Marco Priore (Gelataio professionista); Marco Giudizio (Pasticciere professionista); Assunta Susanna Bramante (Agronomo, Ph.D Produzioni Animali).

Info e Pubblicità: